カジキと浅蜊のコスケラ風

自家製オイルサーディン

鰯の酢漬け

小エビのアヒージョ

舌平目のムニエル カタルーニャ風

鶏のレバーペースト

チョリソ・イベリコ

アーティーチョークの生ハム巻き

白いんげん豆と豚肉のクロケッタ

イベリコ豚のモロッコ風

スペイン風ポテトサラダ

トマトとアンチョビのサラダ

キノコのエスカベーチェ

自家製ピクルス

ナッツとキノコのキッシュ

スペイン産ひよこ豆のエンパナーダ